超声波提取黄花菜中总黄酮的工艺研究  被引量:14

Extraction technology study of total ketone from Hemerocallia fulva by the supersonic method

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作  者:高中松[1] 

机构地区:[1]吉首大学城乡资源与规划学院,湖南张家界427000

出  处:《中国林副特产》2006年第3期15-16,共2页Forest By-product and Speciality in China

摘  要:对黄花菜花中的总黄酮的含量和提取工艺进行了研究。通过单因素实验和正交试验,确定超声提取最佳工艺是:以70%乙醇作为溶剂,料液比为1∶20进行超声提取30min。其黄酮含量为0.527%。The technology of extracting the flavonoids in Hemerocallia fulva L. was studied by using total flavonoids as index. The optimum extraction conditions of ultrasound were determined by othoganal method: the ratio of material over solvent is 1: 20 using 70% using alcohol as solvent and the extracting time is about 15 rain; the content of total flavonoids was up to 0.527%.

关 键 词:黄花菜 总黄酮 提取 

分 类 号:TS255.44[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

 

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