工业用油菜的育种策略  

作　　者：吴江生 

出　　处：《世界农业》1996年第4期26-28,共3页World Agriculture

摘　　要：工业用油菜的育种策略双低油菜主要用作食油和动物饲料，而适用于工业的是高芥酸油菜油。一、高芥酸油菜油１．廿二碳油脂化合物的用途　富含芥酸的植物油是一种典型的工业原料。芥酸的衍生物和芥酸的氢化产物山酸即廿二碳油脂化合物具有粘附、软化、疏水和润滑等优良的物...

关 键 词：油菜 高芥酸油 工业用途 育种 

分 类 号：S565.403[农业科学—作物学]