文蛤苗种的池塘培育技术  

作　　者：王铁杆[1] 石斌[1] 周亚文[1] 闵建[1] 

机构地区：[1]浙江省海洋水产养殖研究所,325005

出　　处：《齐鲁渔业》2006年第8期36-37,共2页Shandong Fisheries

基　　金：财政部资助项目(项目编号CZ0402020)

摘　　要：文蛤（Meretrix meretrix Linnaeus）为贝中上品，营养丰富，肉味鲜美，俗称天下第一鲜。除贝肉食用外，其贝壳还具多种用途。文蛤在日本市场十分畅销，是我国出口的大宗鲜活水产品之一。由于经济效益显著，近年来文蛤养殖发展迅速，已成为滩涂贝类养殖的一个新的增长点。目前文蛤增养殖所需的苗种基本依靠天然苗种，但由于过度采捕及环境恶化等因素，文蛤自然苗种资源丰歉不稳，严重制约了文蛤养殖业的健康发展。

关 键 词：苗种资源 文蛤 培育技术 池塘 鲜活水产品 营养丰富 日本市场 效益显著 养殖发展 贝类养殖 

分 类 号：S968.31[农业科学—水产养殖]