连城白鸭肉质的研究  

作　　者：祖道海[1] 宋焕禄[1] 江新业[1] 

机构地区：[1]北京工商大学化学与环境工程学院,北京100037

出　　处：《中国禽业导刊》2006年第3期40-40,共1页Guide To Chinese Poultry

关 键 词：连城白鸭 肉质 畜禽资源保护 地方品种 家禽品种 药理功能 福建省 白鹜鸭 连城县 药用鸭 

分 类 号：S858.32[农业科学—临床兽医学] S828.5[农业科学—兽医学]