槲皮素抗氧化作用研究进展  

Progress of quercetin in antioxidant activity

作　　者：王玉强[1] 刘慧[2] 马玉坤[3] 翟光喜[4] 

机构地区：[1]济南市食品药品监督管理局,济南250001 [2]济南三源药业有限公司,济南250014 [3]济南第二人民医院,济南250012 [4]山东大学药学院,济南250012

出　　处：《齐鲁药事》2006年第8期488-490,共3页qilu pharmaceutical affairs

摘　　要：槲皮素的多种药理活性与其抗氧化作用有关,现对近年来槲皮素抗氧化作用的研究进展作一综述。OBJECTIVE Many pharmacological activities of quercetin were related with its antioxidative action. In this paper,the progress of quercetin in antioxidative activeity is summarized.

关 键 词：槲皮素 抗氧化 自由基 

分 类 号：R285[医药卫生—中药学]