组合式贻贝脱壳装置的研制  

作　　者：徐静[1] 董雁[1] 

机构地区：[1]浙江海洋学院工程学院

出　　处：《渔业现代化》2006年第4期35-36,共2页Fishery Modernization

基　　金：浙江省教育厅科研基金项目(20050119)

摘　　要：利用离心拍击和往复振动的工作原理,将蒸煮后的贻贝经过柔性旋转叶轮的拍击,以及曲柄摇杆机构的振荡,实现贻贝的壳肉分离。该装置结构简单,造价低廉,使用方便。

关 键 词：贻贝 脱壳装置 柔性旋转叶轮 往复振荡筛 

分 类 号：TH112.1[机械工程—机械设计及理论] TS223.2[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]