玉米豆粕型日粮中添加植酸酶对断奶仔猪生产性能养分消化率及血清生化指标的影响  

作　　者：蔡青和[1] 计成[1] 岳洪源[1] 

机构地区：[1]中国农业大学动物科技学院,100094

出　　处：《养猪大视野》2006年第4期34-38,共5页

摘　　要：采用单因素随机分组设计的方法，选择二元杂交（长白×大约克）28日龄断奶仔猪40头，平均断奶体重（7.5±0.5）kg，研究玉米豆粕型日粮添加植酸酶（300u/kg）对断奶仔猪生产性能、养分消化率及血清生化指标的影响。结果表明，玉米豆粕型日粮中添加植酸酶降低了断奶仔猪的采食量（-9.8％，P〈0.06），猪的日增重下降11.1％（428与383g/d），但差异不显著（P〉0.05），对饲料效率影响不显著（P〉0.05）。断奶仔猪日粮中添加植酸酶，提高了日粮中干物质、能量、蛋白质、钙和磷的消化率：3.4％（P〉0.05）、2.6％（P〉0.05）、2.8％（P〉0.05）、14.5％（P〈0.05）和4.8％（P〈0.12），改善了氨基酸回肠表观消化率：His（＋11.7％）、Ile（＋2.7％）、Leu（＋6.2％）、Lys（＋5.4％、Met（＋1.1％），但差异不显著（P〉0.05）。断奶仔猪日粮中添加植酸酶，降低了42d血清中的葡萄糖、血清尿素氮和血清碱性磷酸酶水平，分别降低15.2％（P〈0.07）、22.2％（P〈0.12）、29.5％（P〈0.05）。提高了断奶仔猪42d的血清T3,T4。和胰岛素水平，分别提高15.6％（P〉0.05）、4.4％（P〉0.05）和10．9％（P〉0.05）。综上所述，断奶仔猪日粮中添加植酸酶提高断奶仔猪营养物质回肠表观消化率，改善了营养物质的吸收与利用，并由此改变了机体中生化代谢和基础代谢。

关 键 词：断奶仔猪 植酸酶 玉米豆粕型 生产性能 养分消化率 血清生化指标 

分 类 号：S828.5[农业科学—畜牧学]