北京工商大学签定一项百万元技术开发合同  

机构地区：[1]北京工商大学科学技术处

出　　处：《北京工商大学学报（自然科学版）》2006年第5期58-58,共1页Journal of Beijing Technology and Business University:Natural Science Edition

摘　　要：日前，北京工商大学（下称我校）与北京鸿禧香精香料有限公司签定了“应用GC-O技术开发食用香精”技术开发合同，合同金额100万元人民币，项目负责人为我校化学与环境工程学院宋焕禄教授．我校在食品添加剂、食品风味化学领域的研究成果卓著，在国内名列前茅，多年来，我校在食用香料香精（尤其是咸味香精）领域获得了多项拥有自主知识产权的原创性研究成果，项目实施后创造了显著的经济和社会效益。目前，这些项目已在国内多家香料生产企业投入生产，产品用于几乎所有国产高档肉味香精和调味香精，并出口欧洲、美国和日本。

关 键 词：北京工商大学 技术开发 合同 签定 项目负责人 自主知识产权 食用香精 香精香料 

分 类 号：G644[文化科学—高等教育学]