浅析我国食物安全公共管理体系——以“奶粉事件”为例  

作　　者：信丽媛[1] 

机构地区：[1]中国农业科学院农业信息研究所,北京100081

出　　处：《陕西农业科学》2006年第5期141-143,共3页Shaanxi Journal of Agricultural Sciences

基　　金：科技基础工作和社会公益研究专项-食物安全信息共享与公共管理体系研究(2003DIB2J106)

摘　　要：食物安全关系国计民生。以“奶粉事件”作为典型案例,分析我国目前食物安全公共管理体系的现状,提出优化我国食物安全管理体系的建议。

关 键 词：食物安全 公共管理 奶粉事件 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济]