当前我国乳业发展的关键是抓“两头”  

Key of Chinese Dairy Trade Development

作　　者：陈渝[1] 

机构地区：[1]中央农业干部教育培训中心产业发展部

出　　处：《中国食品工业》2006年第10期27-28,共2页China Food Industry

摘　　要：过去20年，我国乳业用惊人的速度实现了持续发展，笔者认为目前国内乳业发展的问题不是发展太慢，而是应当适度发展、健康发展；不是设法突破瓶颈，而是应当适当设置一些门槛，譬如下面要提到的对奶牛实行计划生育。笔者认为当前我国乳业发展面临的问题主要是产业链的“两头”，即源头和消费两个环节。The slogan of ＂ a cup of milk strong a nationality ＂ has already become the common understanding, the leader of our country also hope every compatriot especially children can drink 0.5 kilograms of milk every day. It is regarded as the sign that the fairly comfortable life coming drinking milk for everybody everyday. This makes people gratified and encouraging.

关 键 词：乳业发展 持续发展 适度发展 计划生育 产业链 消费 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济]