毛细管气相色谱法测定豆芽中的百菌清  

作　　者：李继革[1] 宁静恒[2] 王玉飞[1] 姚珊珊[1] 周凯[1] 

机构地区：[1]浙江省宁波市疾病预防控制中心,浙江宁波315010 [2]长沙理工大学化学与环境工程系,长沙410076

出　　处：《中国卫生检验杂志》2006年第11期1348-1349,共2页Chinese Journal of Health Laboratory Technology

摘　　要：目的：建立测定豆芽中百菌清含量的气相色谱方法。方法：用丙酮提取百菌清后用环己烷反萃取，过弗罗里硅土层析柱，用环己烷-丁酮（体积比20：1）淋洗液洗脱，收集所有洗脱液，用ECD检测器进行检测。结果：加标回收率为75．5％-97．8％，相对标准偏差为2．37-4．82％，最低检测限为0．1μg／kg，在50—500μg／L范围内有良好的线性关系。结论：该法简单、准确，灵敏度高，易于操作，是检测豆芽中百菌清含量之有效定量方法。

关 键 词：气相色谱 百菌清 

分 类 号：O657.71[理学—分析化学]