N-棕榈酰基甘氨酸钠合成的正交实验研究  

ORTHOGONAL TEST OF SYNTHESIS OF SODIUM PALMITYL GLYCINE

作　　者：葛虹[1] 张之强[1] 邵华锋[1] 王军[1] 

机构地区：[1]郑州轻工业学院材料与化工学院,河南郑州450002

出　　处：《北京工商大学学报（自然科学版）》2006年第6期9-12,共4页Journal of Beijing Technology and Business University:Natural Science Edition

基　　金：河南省科技攻关项目(424270091)

摘　　要：由氯化亚砜和棕榈酸制得棕榈酰氯．在100mL水-丙酮混合溶剂存在下，以棕榈酰氯和甘氨酸为原料合成了N-棕榈酰基甘氨酸钠，用正交实验法研究了影响反应的主要因素及其优先顺序，优化反应条件为n（棕榈酰氯）：n（甘氨酸）-1．0：1．5，反应温度为25℃，反应时间为3．0h，pH值为9～10，产物质量收率为90．579／6，并对N-棕榈酰基甘氨酸钠的应用性能进行了测定．The sodium palmityl glycine（SPG） was synthesized from palmitoyl chloride and glycine with mixed solvent of water-acetone. The factors of its synthesis were studied in detail with orthogonal test. The optimum conditions were obtained as follows：the molar ratio of palmitoyl chloride： glycine = 1.0 ： 1.5 ,reaction temperature 25 ℃, reaction time 3.0 h ,pH 9- 10,the yield of SPG is 90.57%. The application properties of SPG were measured.

关 键 词：N-棕榈酰基甘氨酸钠 棕榈酰氯 甘氨酸 棕榈酸 

分 类 号：TQ423[化学工程]