转基因技术与农产品安全  

作　　者：金忠明[1] 徐敏华[1] 王雷杰[2] 金方土 

机构地区：[1]杭州市余杭区畜牧兽医局,311100 [2]杭州市畜牧兽医总站,310020

出　　处：《杭州农业科技》2006年第6期31-32,共2页Hangzhou Agricultural Science and Technology

摘　　要：1983年，世界上第一例转基因植物——转基因烟草诞生，目前全世界种植有大约4000多万hm^2的转基因作物以及利用动物生物反应器大量生产医用蛋白，人类将最新的生物技术应用于医药、食品、农业领域以摆脱自然对传统作业的限制。利用转基因技术产生新的动植物种类品种会在一定程度上打破自然界时代沿袭的基因平衡，这一变化是否会给人类带来新的问题，其安全性如何评价，这些已经成为人们目益关注的焦点。

关 键 词：转基因技术 农产品安全 动物生物反应器 生物技术应用 转基因烟草 转基因植物 转基因作物 农业领域 

分 类 号：S188[农业科学—农业基础科学]