米曲霉提取物对瘤胃生态及奶牛生产性能的影响  

作　　者：孙安权 沙海锋 王光文 

机构地区：[1]新加坡奥格营养有限公司,上海201203 [2]上海光明乳业技术中心,上海200072

出　　处：《中国奶牛》2006年第11期11-12,共2页China Dairy Cattle

摘　　要：米曲霉(Aspergillus Oryzae)是FAO/WHO公认安全的食品级菌种,其发酵提取物通过刺激纤维素分解菌的生长,提高纤维素酶的产量,提高饲草中纤维的消化率,改善反刍动物瘤胃生理功能,稳定瘤胃pH值,从而达到降低奶牛代谢疾病,提高反刍动物的生产性能及体况,显著提高奶牛抗热应激的能力。

关 键 词：米曲霉提取物 瘤胃生态 抗热应激 纤维消化 

分 类 号：S823.215[农业科学—畜牧学]