大豆油脱臭馏出物固体酸催化的甲酯化研究  

作　　者：徐世民[1] 李娟[1] 丁辉[2] 吴英艳[1] 

机构地区：[1]天津大学化工学院化学工程系 [2]天津大学精馏技术国家工程研究中心

出　　处：《粮油加工》2006年第12期50-52,共3页Cereals and Oils Processing

摘　　要：以大豆油脱臭馏出物(DD油)为原料,利用分子蒸馏提取天然维生素E,原料的甲酯化处理是重要的步骤之一。试验采用强酸性阳离子交换树脂作催化剂,对甲醇与DD油质量比、催化剂含量、反应温度、反应时间进行了分析,确定了反应的适宜参数为:甲醇与脱臭馏出物质量比为1.6,催化剂质量分数为20%,酯化温度60℃,反应时间5h,酯化率达到97.12%。

关 键 词：大豆油脱臭馏出物 天然维生素E 强酸树脂 甲酯化 

分 类 号：TS229[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]