新型动物性蛋白饲料——蚯蚓  

作　　者：郭雪峰[1] 边连全[1] 付亮亮[1] 

机构地区：[1]沈阳农业大学畜牧兽医学院,辽宁沈阳110161

出　　处：《吉林畜牧兽医》2007年第1期27-28,共2页Jilin Animal Husbandry and Veterinary Medicine

摘　　要：近年来，世界各国因畜、禽和水产养殖业发展很快，对于动物蛋白质的要求也越来越快，目前不少国家着手养殖蚯蚓，并进行对开辟蛋白质饲料新来源的研究。有的国家在这方面做了不少工作，进展也比较快。利用畜禽粪便、垫草等养殖业的固体废弃物饲养蚯蚓，再以蚯蚓饲养畜禽，这一科学的生态平衡系统的实施，既能降低这些废弃物对环境的污染，也能产生高效的有机肥，还能为畜禽饲养业提供优质的动物性蛋白质饲料，同时蚯蚓本身也是一种药用价值极高的传统中药，又可以用来治疗多种人类和动物的疾病，因此其在整个畜牧业生产系统中发挥着重要作用。本文综述了蚯蚓的生物学特征、营养成分及其在畜牧业上的应用。

关 键 词：动物性蛋白饲料 蚯蚓 动物性蛋白质饲料 养殖业发展 畜禽粪便 固体废弃物 生态平衡系统 动物蛋白质 

分 类 号：S816.48[农业科学—饲料科学]