匙吻鲟人工养殖技术讲座(一) 匙吻鲟的生物学习性与渔业价值  

作　　者：熊炎成[1] 

机构地区：[1]湖北省孝感市水产局

出　　处：《内陆水产》2007年第2期21-22,共2页

摘　　要：匙吻鲟属世界珍稀动物，它与我国长江水系中的白鲟，是世界上仅存的两种匙吻鲟科（也有资料称白鲟科）鱼类。匙吻鲟是美国所独有的大型淡水经济鱼类，因其上吻特别长，约占身体的1/3，扁平而呈匙状形，故而得名匙吻鲟。

关 键 词：匙吻鲟 渔业价值 生物学 淡水经济鱼类 珍稀动物 长江水系 世界 鲟科 

分 类 号：S965.215[农业科学—水产养殖]