检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
机构地区:[1]北京建筑工程学院
出 处:《田径》2007年第3期56-57,共2页Track and Field
摘 要:糖是人体最重要的供能物质,无论何种性质的运动,都要利用糖代谢供给能量,当可利用的糖耗竭时,才动用脂肪或蛋白质供给能量。运动中,肌肉摄取的糖量可达安静时的20倍或更多。糖供能具有以下优点:易氧化、且氧化完全,代谢终产物二氧化碳和水不会增加体液的酸度;在缺氧条件下,可通过无氧酵解供能;氧化时耗氧量少,在消耗等量氧的条件下,糖的产能效率比蛋白质、脂肪高;产生能量迅速,且易于消化吸收。因此被称为人体的第一营养素。 科学研究证明,对于以60%-80%最大摄氧量运动的田径耐力性项目,如马拉松、竞走,糖储备不足将导致运动机体疲劳,运动能力下降,不利于取得优异的成绩。本文就田径耐力项目运动员如何补糖这一问题进行分析和探讨,希望对广大教练员、运动员能有所帮助。
分 类 号:G804.32[文化科学—运动人体科学] G804.7[文化科学—体育学]
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