无公害蔬菜要选新型农药  

出　　处：《中国瓜菜》2007年第2期49-49,共1页China Cucurbits And Vegetables

摘　　要：据无公害蔬菜和绿色食品蔬菜的核心含义，可以把蔬菜产品上有害物质的主要来源归结为2个：一是肥二是药。肥料是蔬菜中硝酸盐、亚硝酸盐的来源．农药是蔬菜中农残的来源。因此，必须严格把好施用肥料和施用农药的关口。

关 键 词：无公害蔬菜 农药 绿色食品蔬菜 亚硝酸盐 有害物质 蔬菜产品 肥料 施用 

分 类 号：S63[农业科学—蔬菜学]