探讨生猪急宰发生的原因和预防措施  

作　　者：李国进[1] 陈修邓 黄雪英 蔡联喜 关建新[1] 谢东[3] 许崇现 

机构地区：[1]江门市动物防疫检疫站,江门529000 [2]广东省深圳市澳华农牧集团有限公司,深圳518000 [3]江门市畜牧科学研究所,江门529000

出　　处：《畜牧兽医科技信息》2007年第7期21-22,共2页Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine

摘　　要：在“定点屠宰，集中检疫”的肉联加工屠宰厂里，对出现异常或频临死亡的病畜，经兽医检疫人员诊断，排除恶性或烈性传染病后初诊为无碍肉食卫生的普通病患禽畜，以及一般性传染病禽畜而有死亡危险时，由兽医检疫员签发急宰证明书，并通知肉联厂送往急宰车间进行屠宰。

关 键 词：烈性传染病 兽医检疫员 预防 原因 生猪 定点屠宰 集中检疫 检疫人员 

分 类 号：S851[农业科学—预防兽医学]