复合酶制剂  

作　　者：唐克礼[1] 封淑美[1] 李骅[1] 孙国勇[1] 王茂荣[1] 

机构地区：[1]山西省农科院畜牧所,030032

出　　处：《山西农业》1997年第1期34-35,共2页

摘　　要：迄今为止,从生物界发现的酶已达3000余种,其中100多种已得到结晶。大量工业生产的酶有近20种。饲料用酶制剂的品种,主要有α—淀粉酶、β—淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶、果胶酶等。

关 键 词：饲料 复合酶制剂 使用方法 

分 类 号：S816.79[农业科学—饲料科学]