正交优化脂肪酶催化菜籽油制备生物柴油  

作　　者：李堂[1] 黄朋[1] 周建红[1] 刘志强[1] 

机构地区：[1]湖南科技大学化学化工学院,湖南湘潭411201

出　　处：《湘潭师范学院学报（自然科学版）》2007年第2期22-25,共4页Journal of Xiangtan Normal University (Natural Science Edition)

摘　　要：研究了影响脂肪酶LVK催化菜籽油乙醇解的因素,即醇油摩尔比、催化剂用量、反应温度和反应时间。并通过正交优化,得出脂肪酶LVK催化菜籽油乙醇解制备生物柴油的最佳反应条件为:醇油摩比4:1、催化剂用量6%、反应温度40℃、反应时间为36 h,产率为79.8%。并利用气相色谱分析了产物中脂肪酸乙酯的组成。

关 键 词：脂肪酶LVK 乙醇解 正交设计 生物柴油 

分 类 号：TQ225.24[化学工程—有机化工]