超声法提取银杏叶黄酮类化合物的工艺研究  

Study on Flavonoids Extraction from Ginkgo biloba Linn Leaves by Supersonic

作　　者：刘晶芝[1] 赵永光[2] 冯玉珠[1] 常丽新[1] 高平章[2] 

机构地区：[1]河北师范大学餐旅系,河北石家庄050031 [2]河北科技师范学院化学系应用化学专业,河北秦皇岛066004

出　　处：《安徽农业科学》2007年第14期4105-4106,4119,共3页Journal of Anhui Agricultural Sciences

摘　　要：研究了银杏叶黄酮类化合物的超声波法提取工艺(用水作为溶剂)。超声波法提取的最佳工艺条件为:超声波频率为40 KHz,超声波处理时间55 min,温度35℃,静置3 h,提取率达到81.9%。在此条件下,测其总黄酮含量为1.07%。定性试验和紫外光谱分析结果表明,银杏叶中的黄酮化合物主要为黄酮醇类。Extraction progress of flavonoids in Ginkgo biloba Linn leaves by supersonic were studied. The optimum technical condition was 40 KHz, 55 min, 35℃ and static balance for 3 h. And the total flavone content could reach 1.07 %. According to qualitative experiment and UV spectroscopic analysis, the main flavone compound in Ginkgo biloba Linn was flavonol.

关 键 词：银杏叶 黄酮类化合物 超声波 提取工艺 

分 类 号：Q949.64[生物学—植物学]