珠江三角洲地区设施草菇无公害栽培技术  

作　　者：伍国明[1] 

机构地区：[1]佛山科学技术学院食品科学系,广东佛山528000

出　　处：《食用菌》2007年第3期36-38,共3页Edible Fungi

基　　金：国家科技部星火计划项目(2006EA780038);广东佛山市科技局科技发展专项资金项目(2005020071)

摘　　要：珠江三角洲地区地处亚热带，温暖湿润、光照充足，常年适宜栽培草菇。草菇的鲜品和干品除满足本地市场外，还畅销港澳市场。珠三角地区广为栽培的草菇，由采用传统和常规栽培模式的规模化、集约化场户组成。要从传统的栽培模式升级为不被环境污染、不污染环境和不破坏环境的优质、高产、高效的无公害设施栽培模式，须要抓住四个环节。

关 键 词：无公害栽培技术 珠江三角洲地区 草菇 设施 栽培模式 环境污染 珠三角地区 污染环境 

分 类 号：S646.13[农业科学—蔬菜学] S626[农业科学—园艺学]