河蟹配合饲料添加诱食剂的研究  

作　　者：徐增洪[1] 石文雷[1] 陆莺[1] 

机构地区：[1]中国水产科学研究院淡水渔业研究中心,无锡214081

出　　处：《淡水渔业》1997年第2期16-17,共2页Freshwater Fisheries

摘　　要：在河蟹配合饲料中添加诱食剂后其饲养效果有较显著的变化。应用正交设计针对复合氨基酸、甜菜碱和风味素三因子对中华城繁星进行了诱食剂的研究，得出一个比较合适的添加量：复合氨基酸0．6％；甜菜碱0．15％；风味素0．5％。其中，风味素是河蟹诱食作用的主要因子。

关 键 词：蟹 中华绒螯蟹 诱食剂 配合饲料 

分 类 号：S966.16[农业科学—水产养殖] S963.7[农业科学—水产科学]