咀嚼与记忆  

作　　者：马军利[1] 刘洪臣[1] 

机构地区：[1]解放军总医院口腔医学研究所,博士生北京100853

出　　处：《中华老年口腔医学杂志》2007年第2期109-111,共3页Chinese Journal of Geriatric Dentistry

基　　金：国家自然科学基金(项目编号:30572066);首都医学发展科研基金重点项目(2003-2018)

摘　　要：咀嚼是口腔重要的生理功能之一,长期以来,人们对咀嚼的认识仅限于其与口颌面系统的关系。而随着对咀嚼机制以及咀嚼与全身疾病关系研究的深入,特别是近十余年脑科学研究的蓬勃发展,人们对高级脑活动的机制有了进一步的认识,咀嚼不再被认为仅与口颌面系统疾病相关,对全身疾病特别是其对高级脑功能活动如记忆也有着重要的影响,本文仅就有关咀嚼与记忆的研究进展作一回顾。

关 键 词：咀嚼 脑功能 记忆 海马 前额叶 

分 类 号：R333[医药卫生—人体生理学]