塘鳢的生态养殖法  

作　　者：林维荣[1] 

机构地区：[1]上海水产大学

出　　处：《农村实用工程技术（温室园艺）》1997年第2期18-18,共1页Applied Engineering Technology in Rural Areas

摘　　要：塘鳢的生态养殖法上海水产大学林维荣塘鳢，因其含肉量高、肉味鲜美，江浙沪一带将蒲鱼（即塘鳢）和莼菜视为江南名菜。塘鳢商品鱼历来依靠天然水域捕捞，由于种种原因，天然捕捞量逐年下降，为了增殖资源，发展新的养殖品种，进行了塘鳢养殖试验工作，取得了人工繁殖、苗...

关 键 词：塘鳢 生态养殖 施肥 投饵 

分 类 号：S965.116[农业科学—水产养殖]