花鲈淡水养殖技术简介  

作　　者：刘庆营[1] 

机构地区：[1]山东省沾化县富桥路405号山东省沾化县海洋与渔业局,256800

出　　处：《渔业致富指南》2007年第11期43-44,共2页Fishery Guide to be Rich

摘　　要：花鲈是近年来兴起的一种名优水产养殖品种。花鲈又称海鲈，隶属鲈形目、鲈科、花鲈属，为肉食性鱼类，肉质细嫩，营养丰富，很受消费者的喜爱。养殖适温范围在3-29℃，最适宜水温在16～27℃，可自然越冬，是一种广盐性鱼类。

关 键 词：淡水养殖技术 花鲈 肉食性鱼类 水产养殖品种 营养丰富 自然越冬 鲈形目 消费者 

分 类 号：S966.12[农业科学—水产养殖]