不同温度挤压膨化玉米在泌乳奶牛瘤胃内干物质和淀粉降解规律的研究  

Study on in Sacco Dry Matter and Starch Degradabilities of Extruded Corn Grains Processed at Different Temperatures

作　　者：齐智利[1] 嘎尔迪[2] 陈慧君 赵芙蓉 

机构地区：[1]华中农业大学动物科技学院,武汉430070 [2]内蒙古农业大学动物科技学院,呼和浩特010018 [3]湖北永福能源科技有限公司,武汉434400 [4]牧泉元兴饲料有限责任公司,呼和浩特010070

出　　处：《动物营养学报》2007年第3期253-257,共5页CHINESE JOURNAL OF ANIMAL NUTRITION

基　　金：国家自然科学基金资助项目(30060061)

摘　　要：本试验选用3头安装有永久性瘤胃瘘管的泌乳前期荷斯坦奶牛为试验动物,在精粗比为55∶45的日粮条件下,采用尼龙袋法测定了不同温度挤压膨化加工处理的玉米在奶牛瘤胃内干物质和淀粉的降解规律。试验结果表明,玉米经过挤压膨化加工处理,能明显提高干物质和淀粉在泌乳奶牛瘤胃中的降解率(P<0.05)。随着挤压膨化温度的不断升高,干物质和淀粉的瘤胃降解率线性下降。In order to investigate in sacco dry matter（DM） ,and starch degradabilities of extruded corn grains processed at different temperatures, three healthy Chinese Holstein lactating cows with permanent ruminal cannulas were selected as experimental animals fed with the diet of concentration/forage ratio 55 ： 45. The result showed that the ruminal degradabilities of extruded corn DM and starch rose significantly（P〈0.05）.

关 键 词：尼龙袋法 玉米 挤压膨化 泌乳奶牛 瘤胃降解率 

分 类 号：S823.91[农业科学—畜牧学]