稻麦草栽培鸡腿菇实用技术  

作　　者：张助云 

出　　处：《农业装备技术》2007年第3期45-45,共1页Agricultural Equipment & Technology

摘　　要：鸡腿菇又名毛头鬼伞，是一种土生好氧型真菌。子实体含有丰富的营养成分，味道鲜美，营养丰富，具有一定的保健及药用价值，经常食用具有降血糖、助消化、增食欲、清心、安神等功效，深受人们的喜爱。栽培鸡腿菇，方法简单，投资不多，效益可观，是广大农民发家致富的好项目。为了使农村丰富的稻、麦草资源得到充分合理地应用，造福于民，现将利用稻、麦草栽培鸡腿菇的实用技术介绍如下：

关 键 词：麦草栽培 实用技术 鸡腿菇 毛头鬼伞 营养成分 营养丰富 药用价值 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]