珍稀特菜救心菜及其保护地栽培关键技术  

作　　者：张雅[1] 

机构地区：[1]杭州市农业科学研究院蔬菜研究所

出　　处：《杭州农业科技》2007年第1期29-29,共1页Hangzhou Agricultural Science and Technology

摘　　要：救心菜学名费菜，又名景天三七、养心草、养心菜等，蔷薇目景天科多年生肉质宿根草本植物，食用部为幼苗及嫩叶，滑润可口，风味独特。经干燥加工成救心茶，久饮能有效防治和控制高血压、高血脂及心脏病等各种心血管疾病，是一种新兴的菜药两用的珍稀蔬菜。

关 键 词：栽培关键技术 救心菜 保护地 稀特菜 宿根草本植物 心血管疾病 景天三七 干燥加工 

分 类 号：S663.104[农业科学—果树学]