如何发展稀特蔬菜  

作　　者：崔海波[1] 

机构地区：[1]黑龙江省克东县农业技术推广中心,151900

出　　处：《农民致富之友》2007年第7期27-27,共1页

摘　　要：稀特蔬菜是指在一定地区、一定时期内生产面积较小，人们不大认识，消费不多的蔬菜种类。由于具有风味独特、外形新奇、营养丰富以及特殊的药用保健功效等特点，一时成为消费时尚，很多菜农也通过种植稀特蔬菜获得了较好的经济效益。然而在实际生产中，有的地方由于不顾销路，盲目发展稀特蔬菜种植，导致效益不佳，甚至亏损。那么应如何发展稀特蔬菜呢？

关 键 词：稀特蔬菜 生产面积 消费时尚 经济效益 蔬菜种植 蔬菜种类 保健功效 营养丰富 

分 类 号：S649[农业科学—蔬菜学]