利用膨胀珍珠岩生产平菇菌种技术研究  

作　　者：申进文[1] 冯雅岚[1] 王振河[2] 王斌[2] 赵现方[2] 

机构地区：[1]河南农业大学生命科学学院,河南郑州450002 [2]河南科技学院生物工程系,河南新乡453003

出　　处：《食用菌》2007年第4期27-28,共2页Edible Fungi

基　　金：河南省教育厅科技攻关项目(编号:200410467009)。

摘　　要：研究了利用膨胀珍珠岩和麸皮为主要原料生产平菇原种和栽培种技术。结果表明:在不含麸皮的膨胀珍珠岩培养基上,菌丝不能生长,在添加不同比例麸皮的膨胀珍珠岩培养基上菌丝均可生长,但是生长速度和生长势有明显差异。膨胀珍珠岩可以用于平菇原种和栽培种生产。利用膨胀珍珠岩生产平菇原种和栽培种的最适培养基配方:膨胀珍珠岩45%,麸皮50%,CaSO44%,CaCO31%,含水量55%。

关 键 词：膨胀珍珠岩 平菇菌种 菌丝生长速度 菌丝生长势 

分 类 号：S646.14[农业科学—蔬菜学]