八大海珍品之首——鲍鱼  

作　　者：高元彧[1] 耿晓修[1] 郑永华[1] 朱成科[1] 

机构地区：[1]西南大学水产学院,重庆400716

出　　处：《水利渔业》2007年第4期33-34,52,共3页Reservoir Fisheries

摘　　要：鲍鱼是世界公认的美味佳肴和珍贵食品,我国主要经济鲍鱼的种类有皱纹盘鲍、杂色鲍、羊鲍、耳鲍、平鲍和多边鲍。综述了鲍的生物学特性、生活习性、繁殖与培育、常见疾病及防治等。应结合海区特点,改进养殖方式和提高养殖技术,实施鲍与海带、裙带菜、紫菜的套养和与海胆的混养,减少筏式养鲍的代谢物对养殖海区的水质和底质的污染;严格选种;做好病害防治工作。

关 键 词：鲍 种类 生活习性 繁殖 病害防治 

分 类 号：S917[农业科学—水产科学]