猪的蛋白质多态性和脂肪代谢同工酶及其与生产性能关系的研究  

作　　者：刘丑生[1] 雷致中[1] 杨军祥[1] 

机构地区：[1]甘肃省畜牧兽医研究所

出　　处：《中国畜牧杂志》1997年第3期27-29,共3页Chinese Journal of Animal Science

摘　　要：猪的蛋白质多态性和脂肪代谢同工酶及其与生产性能关系的研究刘丑生雷致中杨军祥（甘肃省畜牧兽医研究所平凉７４４０００）引言甘肃黑猪是甘肃省７０年代开始培育的一个肉脂兼用型品种，因其瘦肉率偏低，不能适应市场需求。“八五”期间，“甘肃黑猪瘦肉型新品系培育及其...

关 键 词：猪 蛋白质 脂肪代谢酶 多态性 

分 类 号：S828.1[农业科学—畜牧学]