超声波强化姬松茸多糖的提取及其机理分析  

作　　者：念保义[1] 王铮敏[1] 林武滔[1] 

机构地区：[1]三明学院化生工程系,福建三明365004

出　　处：《天然产物分离》2004年第4期1-3,共3页

摘　　要：研究了姬松茸多糖的超声提取条件和强化机理。结果表明：超声波能提高多糖的提取率、缩短提取时间、减小料液比和降低提取液的粘度。实验筛选主要技术指标是：水浸提2．5h，料液体积比为1＋20，超声波功率为80W，处理时间为13min；多糖的提取率达9．82％。

关 键 词：超声波 姬松茸多糖 提取 

分 类 号：S856.9[农业科学—临床兽医学]