人参果日光温室整枝栽培技术  

作　　者：周广金 刘永莉 王连根 

机构地区：[1]山东省济宁市农业高新技术示范园,272101 [2]山东省兖州蔬菜服务中心,272100

出　　处：《吉林蔬菜》2007年第4期29-29,共1页

摘　　要：人参果，又名香瓜茄、香艳梨，原产南美洲，是茄科多年生草本植物。其色彩艳丽，果肉爽口多汁，清香味美，风味独特，具有高蛋白、低糖、低脂肪等特点，富含维生素及硒、钼、钴等多种微量元素，又被誉为“生命火种”、“抗癌之王”。人参果吃法多样，可用作水果生食，凉拌、煎炒，亦可加工成罐头、饮料等。我地区近几年以日光温室作载体，进行了人参果的栽培技术试验，探索出了双干整枝栽培技术模式，实现了周年生产、

关 键 词：栽培技术模式 日光温室 技术试验 双干整枝 人参果 多年生草本植物 微量元素 周年生产 

分 类 号：S512.1[农业科学—作物学]