对当前我国饭店人力资源开发现状的几点思考  

作　　者：王丹[1] 

机构地区：[1]武汉船舶职业技术学院

出　　处：《商场现代化》2007年第08S期273-274,共2页

摘　　要：饭店资源中,最重要的是人力资源。饭店业的竞争,其实质是人才的竞争。因此,人力资源开发在饭店管理中至关重要,但当前我国饭店人力资源开发方面出现了饭店人才流动过于频繁,合格的饭店人才难求等诸多问题。本文在分析这些问题的基础上,提出了相应策略和应对措施。

关 键 词：饭店 人力资源 培训教育 

分 类 号：F719[经济管理—产业经济]