我国绿色食品泛滥的思考  

作　　者：庾莉萍 

出　　处：《中国食品》2007年第17期46-47,共2页China Food

摘　　要：一，什么是绿色食品 绿色食品是指遵循可持续发展的原则．按照特定生产方式生产，经专门机构认证．准许使用绿色标志的无污染的安全、优质、营养食品。绿色食品标准由四个部分构成：绿色食品产地环境标准：绿色食品生产技术标准：绿色食品产品标准；绿色食品包装、贮藏运输标准。而每一个标准都有严格的规定。

关 键 词：绿色食品产地 产品标准 生产技术标准 绿色食品标准 绿色食品包装 生产方式 可持续发展 绿色标志 

分 类 号：X826[环境科学与工程—环境工程]