玉米地种植草菇技术的研究  

作　　者：于翠芳[1] 李储学[1] 闫培生[1] 蔡德华[1] 

机构地区：[1]山东莱阳农学院食品科学系,265200

出　　处：《食用菌》1997年第3期31-32,共2页Edible Fungi

摘　　要：草菇是一种味道鲜美,营养丰富,具有较高食疗价值的食用菌。目前草菇的栽培技术研究一般都在室内进行,原料大多是棉子壳、稻草等,而利用玉米秸秆发酵料在玉米大田种植草菇尚未见报道。我院应用真菌研究室于1993～1995年在试验地内进行了这方面的试验,本文将介绍其研究结果,以期为草菇的大田种植提供技术指导。

关 键 词：草菇 栽培 玉米地 

分 类 号：S646.130.4[农业科学—蔬菜学]