先科巨鲫乌仔当年养成试验  

作　　者：王玉新[1] 张婧一[1] 刘超[1] 刘飞[1] 王锡荣[1] 

机构地区：[1]山东省淡水水产研究所,250117

出　　处：《齐鲁渔业》2007年第9期29-30,共2页Shandong Fisheries

摘　　要：鲫是我国池塘养殖的主要经济鱼类之一，其肉味鲜美，营养丰富，且具有一定的滋补作用而深受消费者喜爱。但也因其个体小、生长慢、肌间刺较多，养殖规模受到限制。为此，我国鱼类育种专家利用传统选育和现代生物技术相结合的方法，先后培育出了多个鲫新品种，先科巨鲫是其中之一。

关 键 词：当年养成试验 鲫 乌仔 现代生物技术 经济鱼类 池塘养殖 营养丰富 滋补作用 

分 类 号：S965.199[农业科学—水产养殖]