郫县干韭黄实用高产栽培技术  

作　　者：邓玲[1] 杨万全[1] 闾清树 钟登华[1] 黄光忠[1] 干雪梅[1] 杨锦[1] 

机构地区：[1]成都市郫县农村发展局,611730

出　　处：《四川农业科技》2007年第9期28-29,共2页Sichuan Agricultural Science and Technology

摘　　要：郫县韭黄栽培历史悠久,独特的自然条件和肥沃的土壤,造就了韭黄＂鲜、香、脆、嫩＂的特有品质,富含多种维生素、氨基酸和胡萝卜素,具有增进食欲,降低血脂,预防高血压、冠心病的特有功效。近年来,随着人们生活质量的提高,健康营养菜品已成为家庭生活的首选,人们对韭黄的消费需求逐年增大, 促进了郫县韭黄种植业的发展，

关 键 词：高产栽培技术 韭黄 郫县 预防高血压 栽培历史 胡萝卜素 生活质量 家庭生活 

分 类 号：S633.3[农业科学—蔬菜学]