金标试纸法快速检测“瘦肉精”  

作　　者：王翠侠 贾丽虹 

机构地区：[1]辽宁省锦州市兽药饲料监察所,辽宁锦州121013

出　　处：《湖北畜牧兽医》2007年第10期13-13,共1页Hubei Journal of Animal and Veterinary Sciences

摘　　要：“瘦肉精”即盐酸克伦特罗，又称氨哮素、可喘素、化学名称为羟甲叔丁肾上腺素。该药物可选择性地作用于肾上腺素β-受体，是一种强效激动剂，可引起交感神经兴奋，具有松弛气管平滑肌作用，用于治疗哮喘。它进人体内后具有分布快、消除缓慢的特点，能够改变养分的代谢途径，促进动物肌肉特别是骨骼肌中蛋白质的合成，抑制脂肪的合成和积累，从而改善胴体品质，使动物生长速度加快，瘦肉率相对增加，而被广泛添加于动物饲料中，但在动物的体内有残留。这种药物对人体有严重的副作用，轻则导致心跳及心率异常，重则可引发心脏病。

关 键 词：“瘦肉精” 快速检测 试纸法 盐酸克伦特罗 动物肌肉 肾上腺素 气管平滑肌 化学名称 

分 类 号：S859.84[农业科学—临床兽医学]