江苏沿海地区苦瓜高产栽培技术  

作　　者：祖艳侠 郭军 顾闽峰 吴永成 

机构地区：[1]江苏省沿海地区农科所,224001

出　　处：《上海蔬菜》2007年第5期46-47,共2页Shanghai Vegetables

摘　　要：苦瓜为一年生攀缘草本植物，属葫芦科蔬菜。苦瓜具有食用价值和观赏价值，并有较高的食疗价值，有清热解毒、解乏、清心明目、益气壮阳、增进食欲、辅助治疗糖尿病等作用，其社会效益、经济效益日益突出，栽培面积也不断扩大。但在我们江苏沿海地区还处在小规模阶段，现将其栽培技术介绍如下，以供大家参考，并希能促进苦瓜栽培面积的大规模化。

关 键 词：高产栽培技术 江苏沿海地区 苦瓜 栽培面积 葫芦科蔬菜 草本植物 观赏价值 食用价值 

分 类 号：S642.5[农业科学—蔬菜学]