国内外冬枣贮藏方式和发展构想  

作　　者：刘玉冬[1] 

机构地区：[1]天津农学院,天津300384

出　　处：《安徽农业科学》2007年第30期9696-9698,共3页Journal of Anhui Agricultural Sciences

摘　　要：介绍了冬枣的采收方法和贮藏方式以及国内外冬枣保鲜技术的革新与发展趋势。

关 键 词：冬枣 保鲜 方法 

分 类 号：TS205[轻工技术与工程—食品科学]