异型玻璃瓶黄酒包装生产线设计  

The Design of Packaging Line of Irregular Glass Bottle for Yellow Wine

作　　者：李华 

出　　处：《酒．饮料技术装备》2007年第6期48-51,共4页Brew & Beverage Technology and Equipment

摘　　要：黄酒作为我国特有的酒种已有三千多年的历史，是我国的“国酒”，其以酒精度低、营养丰富越来越受到人们的喜欢。传统黄酒是用陶罐储存，经过一定的储藏期后上市销售。这种生产方式由于不便于运输、包装外形不美观，较难引起消费者的购买欲望，因此产品的销量始终上不去。随着人们生活质量的提高，黄酒的产量已逐年增加。近几年啤酒生产设备（尤其是包装设备）引用到黄酒生产中，使黄酒产量得以突飞猛进的发展。

关 键 词：生产线设计 酒包装 玻璃瓶 异型 啤酒生产设备 营养丰富 生产方式 生活质量 

分 类 号：TS27[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]