观赏蔬菜发展前景广  

出　　处：《蔬菜》2007年第8期33-33,共1页Vegetables

摘　　要：五彩缤纷叶菜类 这种蔬菜的菜叶颜色鲜艳多彩，所提供的审美享受与一些花卉相比毫不逊色，且营养价值高。目前已开发上市的有七彩菠菜、紫叶生菜、金色和白色金针菇等。

关 键 词：观赏蔬菜 发展前景 白色金针菇 营养价值 叶菜类 菜叶 花卉 菠菜 

分 类 号：S63[农业科学—蔬菜学]