羊肚菌颗粒菌种制备工艺研究  

作　　者：任桂梅[1] 曹娟云[1] 曹维[1] 郭生[1] 

机构地区：[1]延安大学生命科学学院,陕西延安716000

出　　处：《江苏农业科学》2007年第5期192-194,共3页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：延安大学科技项目

摘　　要：以玉米、小麦和稻谷分别作为颗粒培养料进行羊肚菌培养,初步研究发现羊肚菌菌种M延-5、M延-8、M延-12和M川-美均能在这3种颗粒培养料上生长。方差分析结果表明,各菌株在3种培养料上生长菌丝体满瓶的时间无显著差异,但不同菌株在同一种培养料上满瓶时间有较大差异,M延-12、M川-美满瓶时间远短于M延-8、M延-5;M延-8满瓶时间远短于M延-5。

关 键 词：羊肚菌 培养 颗粒菌种 制备工艺 

分 类 号：S646.703.8[农业科学—蔬菜学]