肯德基，屡次转危为安  

作　　者：芜言 CFP（图） 

出　　处：《品质》2007年第12期93-96,共4页Quality

摘　　要：这几年食品安全问题屡见不鲜，三鹿、光明牛奶、巨能钙、亨氏、雀巢等国内外知名品牌和企业都发生过食品安全方面的危机，一些不知名的企业和品牌所发生的安全危机问题更是层出不穷。对消费者而言，频繁的食品问题动摇了消费信心；对食品企业而言，每一次曝光事件都是一次面临生死的危机。

关 键 词：肯德基 食品安全问题 食品企业 知名品牌 安全危机 消费信心 巨能钙 国内外 

分 类 号：F719.3[经济管理—产业经济]