洗涤剂用酶制剂提问与释疑(一)  

作　　者：张剑 

机构地区：[1]无锡杰能科生物工程有限公司,江苏无锡214028

出　　处：《中国洗涤用品工业》2007年第6期87-88,共2页China Cleaning Industry

摘　　要：Q 早在1913年，德国的Rohm在他们的洗涤剂Burnus中加入了从猪的胰腺中提取的胰蛋白酶，并申请了专利，这是市场上最早出现的加酶洗涤剂。然而，与现在的洗涤剂酶相比，早期胰蛋白酶的活性和稳定性不是很好，因此洗涤剂酶的概念并没有引起人们的注意。那么，洗涤剂酶充竞经过了怎样的发展历程，才达到了现在这样的阶段呢？

关 键 词：加酶洗涤剂 酶制剂 洗涤剂酶 胰蛋白酶 稳定性 

分 类 号：TQ64964[化学工程—精细化工]